Vad är en kaffekapselmaskin?
En kaffekapselmaskin är en maskin som gör olika typer av kaffe och te med hjälp av kaffekapslar i olika smaker. Istället för att vattnet rinner genom ett filter med kaffebönor som på en vanlig kaffekokare rinner nu vattnet genom en kaffekapsel med resultatet att du får en kopp kaffe istället för en hel kanna. När du gör kapselkaffe lägger du helt enkelt i valfri kapsel i maskinen, trycker ner locket och trycker på start. Vattentrycket kommer då att öppna kapseln så att vattnet kan rinna igenom. Beroende på modell får du själv mäta upp vattnet i maskinen. Det finns flera olika kapselkaffemaskiner ute på marknaden idag. De största märkena just nu är Nespresso, Tassimo och Dolce Gusto. Dessa har i sin tur lanserat flera olika modeller.
Varför ska man ha en kaffekapselmaskin? 
Varför ska man då ha en kaffekapselmaskin? En fördel med kaffekapselmaskiner är att du kan välja mellan flera olika kaffe- och tesmaker. Beroende på vilket märke du har på din maskin finns det flera olika kaffesmaker att välja mellan. Du undviker även svinn, man häller ut flera liter kaffe varje år på grund av att man inte hinner dricka upp det innan det kallnat. Med en kaffekapselmaskin får du en kopp som du kan dricka i lugn och ro.
5 fördelar med kaffekapselmaskin
1. Bekvämlighet
En kapselkaffemaskin möjliggör att du snabbt, lätt och problemfritt kan tillaga en god kopp kaffe när helst du behöver. Du kan få en kopp nylagat kaffe på bara några sekunder vilket sparar dig både tid och energi. Perfekt på trötta morgnar och stressiga dagar på kontoret.
2. Variation
Du kan variera smakerna på ditt kaffe på ett helt annat sätt. Det finns flera olika kapselsmaker att välja på och du behöver alltså inte köpa in flera olika kaffemaskiner eller en massa olika kaffebönor i storpack för att få den kopp kaffe du är sugen på för stunden. Du kan enkelt välja mellan bland annat espresso, cappuccino och latte samt mellan ett flertal olika smaksatta kaffesorter.
3. Konsistens 
Kaffet i kapslarna är redan uppmätt vilket gör att du kan få en perfekt kopp kaffe varje gång utan att oroa dig för att mäta fel. De flesta kaffekapselmaskiner styr även vattentillgången för att kaffet ska bli perfekt varje gång. Är du en av dem som av olika skäl aldrig får stå för kaffekokandet hemma eller på jobbet? Nu kan du överraska din familj, dina kollegor och dina vänner med helt perfekt uppmätt kaffe och på så vis få upprättelse för tidigare tabbar.
4. Färskhet
Kapslarna är förseglade fram till att du använder dem. Detta innebär att kaffets arom och färskhet bevaras. När du har ett öppet kaffepaket är det svårt att förvara aromen på samma sätt. Även fast du häller kaffet i burkar kommer det i kontakt med syre och försvagas därför för varje gång du öppnar burken.
5. Kostnadseffektiva
Även fast en kapsel kan kännas dyr i jämförelse med vanliga kaffebönor kan kaffet ändå bli billigare i längden eftersom flera liter bryggkaffe hälls ut i vasken varje år. Kapselkaffe är även mycket billigare än kaffet på stan.
Vilken kapselkaffemaskin ska man välja?
Vilken kaffekapselmaskin man ska välja beror på vilka funktioner du vill att den ska ha.
Det finns flera olika extrafunktioner som, om man vill ha dem, styr vilken kapselmaskin man bör välja. Exempel på specialfunktioner kan vara:
- Mjölkskummare
- Möjlighet att tillaga kalla drycker
- Automatisk avkalkningsfunktion
- Möjlighet att ansluta till cigarett-tändaruttaget i bilen
- Möjlighet att ställa in koppens storlek
- Automatisk vattenuppmätning
Är kapselkaffe dyrt?
Frågan om kapselkaffe är dyrt eller ej är en fråga om livsstil. Om du är en av dem som har en förmåga att brygga för mycket kaffe som sedan bara hälls ut blir kaffekapslar billigare i längden. Om du även har som vana att köpa dyrt kaffe ute blir kapselkaffe väldigt mycket billigare. Beroende på märke, smak och kvalitet kostar en kapsel mellan 5 och 7 kr styck. Jämfört med en kaffe på stan som kostar mellan 50-70 kronor sparar du enormt mycket pengar på en kaffekapselmaskin. Man brukar säga att kapsellkaffe är dyrare än vanligt bryggkaffe men billigare än espressobönor till en espressomaskin. Om man vill spara in lite pengar kan man investera i en vanlig kaffekokare också och använda den vid tillfällen då det behövs stora mängder kaffe, till exempel på kalas.
Kaffekapselmaskiner till kalla drycker
En del kaffekapselmaskiner kan även tillaga kalla drycker såsom iskaffe och iste. En sådan maskin är fantastisk när vädret skiftar eller om man helt enkelt tycker om att variera sig. 
När man gör iskaffe och iste gör man precis som när man gör vanligt kapselkaffe/ kapselte. Skillnaden är att du fyller ditt glas med en riklig mängd is innan du låter kaffet7 teet rinna ner. Du kan även tillsätta en god sirap.
Vilka smaker finns det till på kapselkaffe?
Beroende på vilket märke du har på din maskin finns det olika kaffe och ten att välja mellan. Standard är: Espresso, Caffe latte, Cortado, Espresso macchiato, Cappuccino och Mocka. Därefter har alla företag sina olika nischer och samarbeten med olika kaffeleverantörer som till exempel Starbucks, Nesquik och L or.
5 vanliga kaffesmaker
1. Caffè latte
Caffè latte består av espresso och ångad mjölk. I den klassiska latten finns det procentmässigt mer mjölk än kaffe och inte sällan kompletteras den med socker. Detta är en perfekt blandning för dig som inte vill ha en lika tydlig kaffesmak eller som har en orolig mage.
2. Cortado
Cortado består också av espresso och ångad mjölk. Skillnaden är att den innehåller procentmässigt mycket mindre mjölk än en vanlig latte. Traditionellt brukar man säga att fifty/fifty är en bra måttstock för Cortado.
3. Espresso macchiato 
Espresso macchiato är en mildare variant av vanlig espresso eftersom den även innehåller skummad mjölk. Perfekt för dig som tycker om espressosmaken men som tycker att den vanliga espresson är för stark.
4. Cappuccino
Cappuccino är en ytterligare mildare variant av vanlig espresso. Cappuccino består traditionellt av lika delar espresso, varm mjölk och skummad mjölk. Man kan naturligtvis reglera smaken genom att använda två kapslar.
5. Mocka
Mocka består av espresso, varm mjölk, kakao och skummad mjölk. Beroende på hur stark man vill ha den kan man reglera hur mycket espresso kontra hur mycket mjölk man vill ha. Har du mer mjölk än espresso i kallas den för mocka latte. 
